9月22日

煮立つもの蓋もちあげて夜の秋　　小沢　初江

日中はたとえ夏でも、もう夜は“秋”です。

＜ああ暑い、夏なんていっそのこと無きゃいいのよ＞と言っていた人々も、少しづつ涼しくなり、やがて寒い季節を迎えるようになれば、それはそれで炎暑の頃を懐かしく想い出すかもしれません。

さて、＜蓋もち上げて煮立つもの＞とは、なにかお料理の煮物でもしているのでしょうか……。

おいしそうな匂いが辺り一面に流れ、お鍋の蓋が湯気でもち上ったり、また元に戻ったり……さかんにそれを繰り返しています。

南瓜でも煮ているのでしょうか。

外では鈴を転がしたような蟋蟀（こおろぎ）の鳴き声……。

用事があって今日は晩御飯がいつもよりだいぶ遅くなりました。台所の換気扇の間からはお月様が見え隠れしています。

＜秋だわ、もう……＞と、小さく溜息のように一声洩れて、なんとはなしに心は落ち着き、お料理の手順は今度は胡瓜もみにでも向かったことでしょう。