６月13日

白玉のややいびつなる親しさよ　　　　轡田　進

糯米を寒晒しにしてつくった白玉粉を水で練り、まるめて小さい玉にし、茹でたお団子が白玉でございますよね。
当マイクロホンは甘党ではありませんが、これはおいしいものだと思います。
｢白玉かね、すべすべした肌が可愛らしいねぇ。
いかにも食欲をそそる色だな。
大きいのや、小さいのや、凸凹しているのや、いびつなのや、色々あるな。いやいや皮肉を言ってるんじゃないよ。
そこがあなた、素人っぽくて、なんとも捨てがたい趣｣だと言ってるんだよ。
冷やした善哉に似いれて、さッ戴こうか！？｣